Домашняя морозилка или «что? где? когда?»

Дорогие, женщины! Эта статья специально для вас! Ведь кто, как ни мы, встав с утра, только умывшись и почистив зубы, уже задумываемся, — а что сегодня приготовить своим дорогим домочадцем? И это не столько о вкусненьком, сколько об основных блюдах, — какой суп и что на второе. И вот наша рука уже потянулась к морозильной камере, и мы начинаем перебирать кулёчки. И нередко, ловим себя на мысли, что не можем определить, — это у меня тут свинина или говядина… похоже на индейку…

Предлагаем вам один раз выделить время и организовать в морозилке идеальный порядок. А несколько советов, которые в этом помогут, позволят соблюдать его без каких-либо усилий, и вы всегда будете точно знать, что и где у вас лежит и в каком количестве.

Совет №1

Первое, что необходимо сделать только один раз, потому как в этом уже не будет необходимости, — это вытащить все продукты из морозилки на стол.
Разложить на две кучки, — это я знаю, что такое, а другая кучка – непонятное.

Ту кучку продуктов, в которых вы уверенны, необходимо подписать. Берёте бумажку и ручкой пишите, например, филе говядины и сегодняшнюю дату. Вкладываете эту бумажку внутрь пакета с продуктом, надписью вверх, и завязываете. И так далее со всеми продуктами. Для чего это нужно? Во-первых, вам не придётся каждый раз гадать, что это за кулёк и сколько он тут лежит. Во-вторых, для порядка, но об этом чуть ниже.

Те продукты, в которых вы не уверенны, дождитесь, пока они оттают, а затем тоже подпишите.

Совет №2

Первое и основное мы сделали. Теперь дело за малым, — не пихать эти продукты обратно, а определить на какой полке будет храниться мясо, птица, рыба, овощи и фрукты, суповые наборы.

Тут, конечно, всё зависит от размеров холодильной камеры. Но лучше один раз покумекать и всё распределить, чем перекладывать с места на место, даже и подписанные продукты.

Например, суповые наборы (тоже подписанные – курица, говядина, баранина и т. п.), можно сложить на одну полку, а лучше в нижний выдвижной ящик.
На остальных полках поделить пространство пополам, — с одной стороны птица, с другой — мясо (можно тоже отделить по видам).

Выделить полку под замороженные овощи, ягоды, фрукты, грибы, зелень. Не забудьте их тоже подписать! Если ягоду ещё можно опознать, то зелень бывает затруднительно. Поэтому не ленитесь, ведь вы это делаете для себя.

Совет №3

Вот вы и разобрались в этом нелёгком деле – навели порядок в морозильной камере! Последний совет очень простой, и проделав его раз, другой, вы не заметите, как это войдёт в привычку.

Купив продукты, которые будут храниться в морозильной камере, принеся домой сразу разделите их на порционные куски. Если есть время и желание, то можно нарезать мясо на гуляш или, например, сразу отделить филе куриной грудки от костей и т.п. В пакетик положите записку с названием продукта и датой заморозки. Положите на отведённое в морозилке место, и вуаля! Теперь вы можете контролировать расход продуктов и знать, что необходимо докупить, а чего у вас в избытке.

Наведя такой порядок единожды, вы можете с закрытыми глазами доставать из морозилки продукты и не заниматься гаданием, что да где у вас лежит и есть ли вообще.

К тому же это способствует экономии, — вы будете точно знать, что у вас есть и не купите лишнего. А любая организация процесса в ведении хозяйства, как известно, оставляет больше времени на себя любимую!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.